蛋糕打发机

    ZLDF蛋糕打发机特点：

    该机采用世界上先进的冷却、通风和高速搅打技术。整套设备由搅拌系统、储存系统、冷却系统、输送系统、搅拌系统和控制系统组成。搅拌后的蛋糕浆料通过快速曝气搅拌，以达到要求的比例，以确保产品组织良好。质量稳定、口感柔软、货架寿命长是许多大型企业的必然选择。

    1、产品均匀、光滑、外型美观、仿手工口感好

    2、电眼控制速度避免主机输送速度过快而断裂或过慢而阻塞

    3、卷轮及辅助卷轮将面皮卷成条状

    4、产品之长度尺寸及重量大小；具同步无级调速功能

    5、操作更加方便

    6、可弹性变化生产线(即搭配不同外围配备，就可生产不同之产品)

    7、不破坏面皮组织、不发热

    适用：海绵蛋糕、瑞士卷、蒸糕、金饼、魔力城堡蛋糕、贡烤、蛋黄馅饼等。